O impacto da atual escalada de preços sobre a agricultura portuguesa

São de três tipos diferentes os impactos que a saída da pandemia e a invasão da Ucrânia pela Rússia estão a ter sobre a agricultura portuguesa:

• dificuldades de abastecimento do mercado nacional dos factores de produção agrícola;
• aumento dos preços dos produtos e dos factores de produção agrícolas;
• dificuldades no acesso aos mercados agrícolas externos.

Estando conscientes das estreitas relações existentes entre estes diferentes tipos de impactos, vamo-nos limitar neste artigo a fazer algumas reflexões sobre o aumento dos preços na produção agrícola nacional que, em nossa opinião, irá constituir o seu principal impacto.

A actual escalada dos preços mundiais teve início no final do 1º Trimestre de 2021, tendo sofrido uma clara aceleração após a invasão da Ucrânia pela Rússia

Na base desta escalada esteve a evolução dos preços do petróleo, cujo pico actual é o quarto nestes últimos 50 anos e o segundo nos últimos 15 anos (Figura 1):

• em 1973, em consequência do embargo imposto pela OPEP às exportações para os EUA;
• em 1979-80, em consequência da Revolução no Irão e da Guerra Irão-Iraque que se lhe seguiu;
• entre 2007 e 2014, decorrente do enorme aumento da procura por parte da China e da Índia, que teve um primeiro pico em 2008 e se manteve elevado entre 2011 e 2013;
• desde o início de 2021 em consequência da crise pandémica e acelerado com a Guerra na Ucrânia.

O comportamento dos preços mundiais dos fertilizantes e dos produtos agrícolas foi semelhante aos dos preços do petróleo sendo de destacar:

• no caso dos preços dos fertilizantes, as subidas verificadas entre 2007 e 2013 e a ocorrida nos últimos meses (Figura 2);
• no caso dos preços dos produtos agrícolas, o período entre 2010 e 2014 e o que vivemos actualmente (Figura 3).

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Francisco Avillez
PROFESSOR EMÉRITO CATEDRÁTICO DO ISA, UL E COORDENADOR CIENTÍFICO DA AGRO.GES

Gonçalo Vale
COLABORADOR TÉCNICO